Adarki marha
|
Elkészítés:Félig fõzzük át kockákra vágotta húst. Pirítsuk a gyömbért az olajban, amíg barna lesz, majd keverjük hozzá a fokhagymapasztát, és pároljuk össze. Szórjuk bele a curryport és a húskockákat, tegyük bele a fûszereket, kevés vizet és sót, majd lassú tûzön fõzzük meg. Apróra vágott paradicsommal és felaprított, friss korianderlevelekkel tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg kockákra vágott marhahús
Még több recept |